Cara Membuat Buttercream Tidak Nendal Mudah dan Enak

Cara Membuat Buttercream Tidak Nendal Mudah dan Enak | Buttercream untuk...

halo mommys...

Assalammu'alaikum...

Pernah ga mommys disini buat cake ultah sendiri tapi harus beli krimnya, karena kalo buat sendiri rasanya nendal. Atau bisa buat roti yang isian-nya krim yang seperti di bakery² itu looh....

Sebenarnya kunci dari buttercream tidak nendal itu adalah dipengocokkan nya. Jika di kocok/mikser sampai mengembang insyaAllah rasanya tidak nendal.

Buttercream

source : Ani Lizzarni

modifikasi : Mymy Salsa

Bahan :

mentega putih 250 gr

susu kental manis 120-130 ml

gula pasir 100 gr (tambahkan jika ingin lebih manis)

air garam 3 sdm ( dari 1/2 cup air yang diberi 1 sdt garam)

keju parut secukupnya (optional)

cara membuatnya bisa dilihat di video diatas ya moms, happy wacthing..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Saus Sambal Bumbu Kuah Kacang serbaguna | Somay oke Sate ok Bakso Bakar ...

Halo moms.. assalamu'alaikum... Sudah lama sekali ya kiranya saya tidak menulis lagi diblog. Banyak hal yang dikerjakan, banyak hal yang menyita waktu sehingga Alhamdulillah saat ini sudah mulai menulis diblog lagi dan Alhamdulillah sudah mulai "nge-youtube" lagi. Memasak atau membuat sesuatu dengan cara yang mudah dan kemudian membagikan nya kepada mommy² itu terkadang menjadi suatu hal yang menyenangkan untuk melepas rasa penat..ini bener lohh.. Mungkin disini lah maksud dari kalimat indahnya berbagi 😁... Adakah keuntungan buat saya? ada donk, saya jadi rajin eksekusi resep yang menumpuk di file saya. Dan yang paling utama stock cemilan dirumah selalu ada.. Ok mommy kali ini saya mau berbagi resep saus kacang yang sejujurnya uda pernah beberapa kali saya buat dengan resep² yang berbeda. Dan cuma resep ini deh yang cocok menurut saya.. SAUS KACANG SERBAGUNA by : Mymy Salsa Bahan : kacang 150 gr goreng dan haluskan cabai kering 8 bh buang biji ...

Baca selengkapnya

Kulit Pie/Tart Renyah | cara membuat kulit pie/tart mudah

Baca selengkapnya

resep chiffon cake | Orange Chiffon Cake

Halo... Assalammu'alaikum moms... Kali ini saya akan share resep chiffon cake, chiffon cake termasuk cake yang tricky, banyak hal yang harus diperhatikan dalam prosesnya. Walaupun saya sudah terbiasa membuat cake yang notabene nya putih dan kuning telur dipisah, kenyataan nya saya masih bermasalah perihal pori hasil akhir cake nya. Jarang sekali saya mendapatkan hasil pori cake yang halus tanpa gelembung, walaupun sudah berusaha mengikuti step by step prosesnya. Tapi bagi saya it's okay karena masih tahap belajar juga ya moms, apalagi saya belajar otodidak jadi memakai sistem trial n error 🤭. Daripada dibilang menyerah lebih tepatnya saya jadi ketagihan membuat cake ini, kalau belum dapat pori yang sempurna rasanya masih penasaran. Yuk langsung saja resepnya. Orange Chiffon Cake source : Apron modifikasi : Mymy salsa Bahan : 3 btr kuning telur 10 gr gula pasir 1/4 sdt garam 25 ml minyak sayur 60 ml jus orange 75 gr terigu kunci 3 btr putih telur 45 gr gula p...

Baca selengkapnya

Mymy Salsa

Cari Blog Ini