Halo moms...
Assalamu'alaikum....
Untuk resep kali ini saya share resep roti ya moms, saya tidak pakai mikser roti, pakai mikser biasa ok juga dengan catatan adonan tidak bole 250gr keatas ya. Ga punya mikser tapi males ngulen juga bisa moms,,setelah di aduk langsung profing aja 1 jam. Hanya saja serat tidak bagus ya moms, meskipun tetap mengembang dan lembut. Berikut resepnya
Roti Sisir Isi
source : Tintin Rayner
modifikasi : Mymy Salsa
Bahan :
200 gr terigu cakra
45 gr terigu segitiga
1 sdm susu bubuk
36 gr gula pasir
1 sdt ragi
180 ml ( 1 kuning telur + 20gr fibercreme
+ air sampai 180 ml )
2 sdm margarin
1/2 sdt garam
tambahan :
isian (bebas/saya pakai isian lumpia)
putih telur
panir
saos sesuai selera
cara membuat silahkan tonton video diatas ya moms,,happy watching...
Komentar
Posting Komentar